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树根蛋糕的做法 |

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2020-11-07

主料

辅料

树根 的做法步骤湖南癫痫那家医院看的好ong>

1.把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白

2.蛋黄中分次加入色拉油,用力搅拌,再加入牛奶搅拌均匀
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3.筛入、可可粉、盐和巧克力屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋

4.蛋白用电动打蛋器先低速打至起泡,把剩下的50克糖分癜痫可以治疗吗三次加入蛋白里,从中速到高速打到硬性发泡

5.取三分之一蛋白糊加入搅拌好的蛋黄面糊中,轻轻切拌均匀,再把面糊倒回剩余的蛋白糊中,快速把面糊混合均匀,定西重点癫痫医院?烤盘铺上油纸,把混合好的面糊倒入烤盘中

6.180度预热,烤盘放入倒数第二层,转到155度,烤35分钟

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