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生煎包的做法 每一个都唤醒你的味蕾

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2020-05-21

2013-10-29 16:56:11 来源 : 网络 编辑 : 谢香花

在肚子饿得咕咕叫的时候,我想吃的不是大鱼大肉,而是这一道小吃——生煎包。柔软的小包子带着一西安中际癫痫病医院地址层香香脆脆的底边,外加小葱的香气,这种复合的口感总是让我很迷恋。

生煎包的做法:

1.小白菜清洗干净,在开水锅中烫一下过凉,挤干水分切碎

2.猪肉馅加葱姜末、盐、鸡精柳州癫痫早期如何治疗、糖,搅拌上劲,和切碎的小白菜拌匀

3.小香葱洗净切碎备用

4.面粉加入酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团,揉匀饧发20分钟

5.再次揉匀搓条下剂子

天津癫痫到哪看好 style="text-align:left">6.用擀面棍擀出圆皮,包入馅心

7.捏紧成包子状,反复以上步骤直到将所有包子包好

8.平锅淋入少许油烧热,把包好的小包子放入略煎一下

长治癫痫病治疗的费用n:left">9.倒入开水,冷水也行。没过包子高度的一半,盖上盖子,转小火煎5分钟左右,我做的包子小,如果大的话,可多加一点水,延长煎制的时间

10.待水分蒸发完以后,撒入切好的葱花,加盖闷一下即可出锅

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