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酸辣藕丁的做法,莲藕怎么做好吃,莲藕的做法大全

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2019-12-31


酸辣藕丁 莲藕怎样做好吃 莲藕的做法大全

酸辣藕丁是一道用藕为主要原材料的家常菜,口感酸辣,做法简单,著名美食节目《舌尖上的中国》第一期也有它的身影,口感香脆美味,让人回味无穷,现在我们北京军海脑癫医院就一起看下酸辣藕丁的做法吧,了解一下酸辣藕丁怎样做好吃吧。

酸辣藕丁的做法所需要准备的食材和调味料:莲藕 干红椒 青椒 红椒 蒜 姜 葱 盐 生抽 醋 糖1。

酸辣藕丁的做法:

1.莲藕洗干净后去皮威海哪治疗癫痫靠谱,医院要这样选,然后切成厚片后切成条状

2.最后切成丁,再放入冷水中浸泡待用,青红辣椒洗干净后去蒂去籽

3.切成菱形,再将葱姜蒜洗干净后切成碎末,将干辣椒剪成段后清洗干净

4.生抽倒入碗里,倒入白醋,放入白糖搅拌均匀,酱料准备好后待用

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5.水倒入锅里烧开后放入藕,放入盐煮开后捞出

6.再过一遍冷水后待用,油倒入锅里,冷油包厢葱姜蒜和干红辣椒

7.然后放入控干水的藕丁,放入青红辣椒,倒入刚才调好的酱汁

8.如何治疗继发性癫痫中火翻炒1分钟至入味就可以了。

酸辣藕丁的做法贴心提示:

1.莲藕切成丁之后要放入水中浸泡,这样可以抗氧化不会变黑。

2.如果是炒藕,就要选择节长的藕,煲汤就要选择节小的。

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