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猪肉和白菜煎饺 猪肉白菜煎饺健康做法

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

  大多数人已开启寒假模式,熬夜睡懒觉成为了家常便饭。即使这样,动手煎点猪肉白菜饺换换口味吧,色泽金黄、美味健康。


美味中餐

  主料:

  面粉160克,水60克,肉馅75克青海癫痫病什么医院好,白菜150克

  辅料:

  姜8克,盐1/4茶匙,鸡精1/2茶匙,老抽1/4茶匙,芝麻油1汤匙,食用油1汤匙

  操作步骤:

  1.馅料所有原料混合顺时针搅打均匀小孩什么原因得癫痫病p>

  2.面加水活成软硬适中的面团,室温下盖保鲜膜醒20分钟

  3.面团揉搓成长条形

  4.平均分切成25个小剂子

  5.每个剂子切面按扁

  6.擀成四周薄,中间厚的薄片

  7.取适量馅料放武汉癫痫病哪里治疗好入面片中央

  8.包起捏成饺子状,全部捏完

  9.煎锅中倒入适量橄榄油,小火烧热后将饺子码入煎锅中

  10.煎两分钟后倒入清水,水的量约到饺子的1/3处

  11.盖上锅盖,小火煎5分钟左右

  12.噼啪声由连医治癫痫病的药续变为间断,甚至几乎听不到声音时打开锅盖,水份几本消失,关火,此时饺子的背部已经变焦黄,饺子已经煎熟

  最后做饭网提醒大家煎饺子的过程中要控制好油温,不要把饺子煎糊了。

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