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红烧茄子的简单做法 红烧茄子怎么做好

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

不少人在做茄子的时候抱怨茄子实在是太吸油了,担心自己的体重又会不小心飙升。今天小编教大家做的这道红烧茄子绝对不吸油,还很好吃哦~

红烧茄子食材

主料<固原治疗癫痫病的医院哪里好/strong>

茄子,青椒

辅料

葱姜蒜,淀粉,料酒,醋,酱油,油,番茄酱,香油,盐

红烧茄子做法步骤

1、把邯郸哪的医院可以治好癫痫病茄子倒入淡盐水中泡15分钟,然后把茄子从淡盐水捞出挤出茄子水分,然后撒上一层薄淀粉。

2、青椒切块,葱姜蒜切片。

3、一勺料酒两勺酱油三勺白糖三勺醋和香油和清水调汁备用。

4、锅内放油烧七成熟,茄子炸至金黄捞出。锅里留油,然后放入葱姜蒜编香。男孩患有癫痫病1年,要怎么为他治疗癫痫呢?

5、放入青椒和番茄酱炒一分钟过后将调好的汁倒入锅里烧开。放入茄子翻炒均匀收汁即可。

小贴士

1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。

2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。

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3、红烧茄子是很普通的一个家常菜,但普通的红烧茄子也能做到:素菜比肉香。

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