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清汤草鱼火锅的做法及步骤_淡雅的养生佳肴

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.草鱼的鱼头不容易清理,所以在食用的时候我们不食用鱼头。
2.草鱼个头不宜过大,体积过大的草鱼肉质不够细腻,影响口感。
3.草鱼要买活鱼,这样做出来的火锅味道最好。【做治疗癫痫的医院哪个好饭网】
4.食盐要最后放,这样能够最好的还原草鱼的味道。

1草鱼去除鳞片后用清水冲洗,之后去除头部和内脏,切成2厘米左右的块状备用。

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2锅内倒油,大火加热至温热后放入草鱼,将草鱼两面全部煎至金黄。

3将草鱼盛出,放入火锅中,加清水、姜片、红辣椒、小葱、食盐呼和浩特癫痫哪里治疗最好和白芝麻炖15分钟左右即可食用清汤草鱼火锅。

1.草鱼中富含的脂肪酸能够促进血液循环,同时具有保护心脑血管的作用。
2.草鱼肉质细腻,脂肪含量和热量都相对较低,非武汉癫痫治疗专业的医院常适合肥胖人群经常食用。
3.草鱼中含有多种矿物质,能够延缓衰老,美容养颜。

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