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荞麦爽猪腰

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2019-08-09

  主料:猪腰 &西安癫痫病医院有哪些nbsp;  
  辅料:荞麦面、绿豆芽、香椿苗、姜、蒜、香葱

  调料:盐、铁酱油、白糖、醋、胡椒粉、米酒、香油、干辣椒

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  烹制方法:

  1、将猪腰切片,放入清水中加少许白醋泡10分钟,再冲洗干净,用开水烫熟备用;

  2、荞麦面和绿豆芽分别煮熟癫痫病治疗的常见方法有哪些过凉,捞出放入碗底,将猪腰放在上面,取一小碗,加盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉、香油、干辣椒搅拌均匀,待油锅热后下姜、蒜爆香,倒入调好的汁炒香,浇入碗中,撒香葱末后再浇少许热油,香椿苗点缀合肥治疗癫痫病医院哪家好即可。

  特点:鲜香微辣、浓香四溢

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