私房菜菜谱大全_调理菜谱_煎锅菜谱_痛风菜谱|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文内容

玫瑰汤圆

来源:私房菜菜谱大全   时间: 2019-08-09

搓汤圆最好用水磨糯米粉,普通的糯米粉很容易不成功,要么不成团,要么成品开裂。宁波的水磨汤圆很有名气,所以如果能买到宁波产的水磨汤圆粉就最好了。如果只有普通糯米粉,就需要将揉成团的糯米揪下一块,先煮至半熟,再揉到其余糯米粉中,利用面团的糊化,增加整体面团的黏性,防止开裂。

除了要有好的糯米粉外,揉面团的方法也很重要。首先要注意用温水,这也是防止开裂的方法之一,其次是在面团陕西癫痫病比较好的医院是哪家里加一点黄酒,也可以增加韧性,成品也会比较香。糯米粉成团后要揉至光滑,然后盖上拧干的湿布饧一会,让糯米粉充分吸收水分,这些都是防止开裂的关键。

【玫瑰汤圆】(20个中等大小汤圆)

原料:水磨糯米粉200g、温水110g、黄酒10g、玫瑰酱适量

做法:1. 200g糯米粉放入盆中,先加入治疗癫痫病要注意什么10g黄酒。

2. 慢慢加入110g温水,用筷子搅拌成絮状。

3. 用手将糯米粉揉成光滑的面团,盖上拧干的湿布,饧20分钟。

4. 将面团搓成长条,揪一块大约16g。

5. 现在手心搓圆,再用拇指和食指做出窝状。

6. 装入适量的玫瑰酱,约7分满湖北都有哪些有名的癫痫医院

7. 小心地收口并搓圆,放一边用湿布覆盖。

8. 锅中水烧开,下入汤圆,再次烧开后关小火,等汤圆浮起再用最小火8分钟,关火后焖5分钟。

16g一个皮子的汤圆是比较小的,馅也不要多,不然容易流出来。

糯米食不好消化,加上节日本身肠胃负担重,所以小小碗四个恰恰好。

太原癫痫病要怎么治疗呢n: left;">咬开来,热热的玫瑰酱不要烫到哦,浓浓玫瑰酱,甜甜红糖蜜。

用的还是上次做面包的玫瑰花和玫瑰酱,来自遥远的丽江。

兔子要说的话:

饧好的糯米面团随用随取,每次揪一小块,暂时不用的用拧干的纱布盖好。

兔子用的玫瑰酱比较稀,其实干一点好,太稀汤圆很容易破,兔子这次破了几个,方法就是少放点馅。

相关文章:玫瑰花茶的功效与作用

北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   癫痫病医院   癫痫病能彻底治愈吗   癫痫手术治疗多少钱   癫痫病能治疗吗   癫痫病的最新治疗方法   治疗癫痫病的药物   治疗癫痫医院   北京治疗癫痫的医院   兰州癫痫病医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   甘肃癫痫病医院   癫痫病医院哪家最好   武汉治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   西安癫痫病医院   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   武汉中际癫痫病医院   癫痫病能根治吗   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   北京治疗癫痫医院   癫痫病能治好吗   西安治疗癫痫病医院哪家好   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京军海医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗   武汉癫痫医院   治疗癫痫病病哪家医院好   郑州癫痫病医院哪家好   武汉癫痫病医院哪家好   贵阳癫痫病医院哪家好   西安癫痫病医院   黑龙江癫痫病医院   武汉癫痫病医院   昆明癫痫病医院   癫痫治疗医院   昆明癫痫病医院   武汉癫痫病医院   北京癫痫病医院   湖北癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   长沙癫痫病医院   湖北癫痫病医院   武汉治疗癫痫的医院  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名